O Steak Tartare de Baby Beef Congelado Wessel é uma opção prática e sofisticada para quem aprecia pratos refinados com carne crua de alta qualidade. Preparado com cortes selecionados de baby beef, conhecido pela maciez e sabor suave, ele já vem temperado e porcionado para facilitar o consumo. Ideal para ser servido como entrada ou prato principal, basta descongelar e finalizar com ingredientes como gema de ovo, alcaparras, mostarda ou cebola picada. Produto ultracongelado, preserva o frescor e a segurança alimentar. A Wessel é reconhecida por sua excelência em carnes premium, garantindo procedência e sabor inigualável. A porção de 180g é perfeita para compartilhar ou saborear sozinho com uma taça de vinho. Uma experiência gastronômica de restaurante no conforto de casa.