Prime Rib Costelata 800g é um corte nobre bovino com osso, proveniente da parte dianteira do contrafilé, conhecido por sua suculência, sabor marcante e marmoreio ideal. Perfeito para quem aprecia carnes com mais sabor e textura, é muito utilizado em churrascos premium e preparos gourmet. Ideal para grelhas e parrillas, pode ser assado inteiro ou fatiado, resultando em uma carne macia e com exterior crocante. O osso ajuda a intensificar o sabor durante o cozimento. Produto congelado e embalado a vácuo, garantindo frescor, praticidade e conservação de suas características originais.