Macarrão Maccheroncini di Campofilone La Campofilone 250g

A história do saboroso Campofilone Maccheroncini IGP tem origens muito antigas. O episódio mais famoso está ligado ao Concílio de Trento de 1560, onde foi oferecido um prato de filamentos finos feitos de farinha e ovos de Campofilone. Essa era a massa tradicional das famílias camponesas de Campofilone, quando precisavam guardar grandes quantidades de ovos produzidos por galinhas criadas no terreiro. Os ovos eram então misturados para fazer as folhas de massa que eram secas e armazenadas ao longo do ano.