Homus pode ser aplicado como patês em lanches, petisco e aperitivos, junto com couvert, ou em saladas e carnes. Já vem refrigerado e pronto para o consumo.<br> O Homus Alibey traduz a nossa preocupação em oferecer um produto diferenciado e inovador, que torne a vida mais prática e saudável. Já não é mais preciso investir horas na preparação de uma das mais tradicionais receitas da cozinha árabe. Nós nos encarregamos de tudo! Selecionamos, lavamos e deixamos o grão de bico de molho. Depois, cozinhamos, temperamos e entregamos o Homus prontinho! Feito com todo o nosso carinho e com ingredientes selecionados de alta qualidade, utilizamos o tahine original, feito somente de sementes de gergelim, e adicionamos a dose perfeita de suco de limão, alho e sal. Sua suave textura e seu delicado sabor também são excelentes para preparações criativas. É, de fato, uma pasta muito especial e versátil, capaz de conquistar os mais exigentes paladares.
Os alimentos Kosher, fazem parte de uma alimentação que segue as regras descritas no Torá e que é adotada pela comunidade judaica ainda hoje. A palavra, traduzida para o português, significa "adequado" ou "bom". As regras foram criadas em busca de uma alimentação mais pura e que nutre o corpo e a alma. Para ser considerado Kosher, o alimento precisa respeitar uma série de regras rígidas durante a produção e o preparo, além de ser fiscalizado por um órgão especializado.