Filé Mignon Bovino Resfriado Extra Limpo em Bife Kg
Unidade: aprox. 0.55kg
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Vendido e Entregue por SUPERMERCADOS MAMBO - BR
Descrição do produto
Esse é o corte mais macio de todo o boi. É o corte ideal para ser utilizado no preparo de estrogonofes, tornedões, escalopes, bifes e filés. No churrasco, geralmente é utilizado em conjunto com fatias de bacon, manteiga ou óleos para realçar seu sabor e compensar a ausência de gordura. Aproximadamente 550g.
