O Entrecôte Resfriado Kg é um corte bovino nobre, conhecido por sua maciez, suculência e intenso sabor. Retirado da região dianteira do contrafilé, apresenta excelente marmoreio, característica que proporciona uma carne mais macia e saborosa após o preparo. É uma excelente escolha para quem aprecia cortes de alta qualidade para o dia a dia ou ocasiões especiais.
Versátil, pode ser preparado na grelha, churrasqueira, frigideira ou forno, mantendo sua suculência e textura quando preparado no ponto desejado. Harmoniza perfeitamente com sal grosso, pimenta-do-reino, alho, manteiga, ervas frescas e molhos, além de acompanhar muito bem legumes, batatas, arroz e saladas.
Por ser comercializado por peso variável, as peças podem apresentar pequenas variações de tamanho, formato e peso entre as embalagens. Para preservar a qualidade e o frescor, mantenha o produto sob refrigeração até o momento do preparo e siga as orientações de conservação da loja. Recomenda-se o consumo após o preparo completo para apreciar toda a maciez e o sabor característico do corte.
