A Coxa e Sobrecoxa Villa Germania são apreciadas pelo reconhecido sabor, maciez e suculência. Preparada na forma de Confit, que é um dos principais ícones da gastronomia francesa, também são considerados ingredientes especiais na elaboração de outros pratos mais delicados da alta gastronomia. A Coxa e Sobrecoxa de pato tem seu tamanho padronizado e é oferecida em embalagem com duas unidades, oferecendo ao consumidor apenas a parte selecionada do pato.
