A Charque Dianteiro Calemba é uma carne salgada e desidratada, ideal para receitas típicas brasileiras como feijão, arroz carreteiro, escondidinho e feijoada. Produzida com cortes dianteiros selecionados e processo de cura tradicional, possui sabor intenso e textura firme após o preparo. Prática e versátil, é um ingrediente indispensável em cozinhas que valorizam sabores autênticos e regionais.
