O Bife de Chorizo Resfriado 481 é um dos cortes mais tradicionais da gastronomia argentina, conhecido por sua maciez, marmoreio equilibrado e sabor marcante. Extraído da região do contrafilé, apresenta excelente suculência e é ideal para grelhas, churrasqueiras e frigideiras. Seu preparo simples valoriza as características naturais da carne, tornando-o uma excelente escolha para refeições especiais. Comercializado por peso variável.
