O xarope de bordo é parte integrante da cultura canadense. há uma razão pela qual a bandeira nacional apresenta uma folha de bordo para nós, isso significa que a primavera está de volta produzimos nosso xarope em março e abril, a estação açucareira, e sempre comemoramos com uma festa de adoçantes. reunimos em torno de uma mesa para uma refeição tradicional, contamos histórias de lendas canadenses sobre como o xarope de bordo foi descoberto, cantamos, dançamos, temos uma explosão é a chance perfeita de dizer adeus ao inverno enquanto satisfazemos nossos gulosos.