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Especificações

descrição


Sobre Pèppoli








Safra2016
Conteúdo750 ml
TipoTinto




Elaboração








Uva90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah
Teor Alcoólico13,5%
Amadurecimento10% do vinho amadurece em barricas de carvalho americano, e o restante do vinho em barris de carvalho esloveno, por 9 meses.





Produtor









PaísItália
RegiãoToscana
Sub-regiãoChianti Classico
VinícolaAntinori




Serviço







Temperatura de ServiçoServir à 18°C




Impressões do Sommelier







Apresentação Pèppoli é o Chianti Classico mais comercializado da Família Antinori. Elaborado com uvas provenientes do vinhedo homônimo e localizado a apenas 5 km do mítico vinhedo Tignanello. Um vinho gastronômico, que combina elegância, complexidade, acidez suculenta que, juntos, nos oferecem incrível satisfação. É o Chianti Classico que não pode faltar em sua adega!
Notas de Prova Vermelho-rubi intenso. Aroma intenso com notas de frutas vermelhas, lembrando mirtilos e framboesa, complementadas por toques de baunilha e café. Na boca apresenta bom corpo, taninos macios e doces e final persistente.
Harmonização Ideal para pratos do cotidiano como massas e carnes refogadas.