Após o vinhedo ser selecionado, as uvas são colhidas manualmente, com seleção dos melhores cachos e separação dos grãos perfeitamente maduros. A fermentação é realizada de forma clássica com controle de temperatura e ação de fermentos selecionados. <br> De cor roxo intenso vivo com bouquet que lembra frutas como: mirtilo, amora, ameixas e uvas secas, possui aroma de defumado, amêndoas, folhas secas, trufa, eucalipto, pimenta preta, na boca se apresenta pleno com um ataque doce, com excelentes taninos e grande permanência do sabor. <br> Teor Alcoólico: 13%.
