Vinho Nacional Branco Fausto Chardonnay Pizzato 750ml

Elegante, com frescor vívido e toque mineral ao estilo dos Chardonnays da Borgonha, o Vinho Nacional Branco Fausto Chardonnay Pizzato é refrescante, equilibrado e casual, mas com muita personalidade.

Elaborado com uvas das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, na Serra gaúcha, possui coloração amarelo claro com traços esverdeados. Com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais, na boca esse vinho branco chardonnay é fresco, equilibrado, de corpo médio e persistência média para longa.

Inicialmente, as uvas da variedade Chardonnay, da Vinícola Pizzato, eram para os espumantes. No entanto, uma parcela específica dos vinhedos da família Plínio Pizzato chamou a atenção por seus baixos rendimentos naturais e que deram origem a uvas diferenciadas, com elevada qualidade. Essas castas  passaram a ser utilizadas na elaboração de um vinho branco e o resultado foi o surpreendente vinho brasileiro Fausto Chardonnay .

Harmonização: Pratos leves a base de peixes e frutos do mar, não muito condimentados, pastas com molhos brancos e/ou leves, saladas frias, frutos do mar em geral e legumes.

Teor alcoólico: 12,5% Temperatura de consumo: 5°C a 8°C.

Compre