Amarone é uma das verdadeiras “gioielle” do Veneto. Um vinho supremo de método particular de vinificação, o clássico appassimento, onde as uvas utilizadas para a produção são secas em esteiras sob ventilação induzida ou espontânea, longe da exposição solar por 90 dias. Vermelho granada intenso e brilhante. Aromas com notas de canela, geléia de cereja e nozes, conferindo aromas com ótima complexidade. Em boca, é maduro, aportando cerejas pretas, notas de baunilha e café.
