Esse incrível Carmenere é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão deu seu terroir. “Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela.
A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.
