Agora na versão Meia Garrafa, o melhor Chardonnay produzido por Viña Montes é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul. Harmonização: aves, peixe e frutos do mar com molho de manteiga, vários queijos. Vitela (blanquette de veau) e coelho com mostarda. Teor alcoólico: 14,5%.