A Vagem Orgânica Rio de Una é uma leguminosa cuidadosamente cultivada em solo rico em matéria orgânica e com fonte de água controlada, pertencente ao grupo alimentar do feijão, lentilha, grão de bico e ervilha.
Quais os benefícios da Vagem?
Fonte de fibras e minerais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio, além de ácido fólico, vitaminas A, C, K, B2 e B5, a vagem possui pouco carboidrato e gorduras, ou seja, pouca caloria, excelente para dietas e benefícios como:
Ação antioxidante;
Combate à anemia;
Auxilia na saúde muscular;
Ajuda a regular o intestino;
Proporciona bem-estar;
Ajuda na produção de dopamina e serotonina.
Como consumir?
A Vagem é um alimento versátil, podendo ser preparada de várias maneiras, como: refogada, grelhada, ou cozida. E pode acompanhar pratos vegetarianos, carnes ou até mesmo tortas e sopas.
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