Saquê Mirim Azuma, típico da cozinha oriental, é um saquê culinário que tem o teor alcoólico reduzido e açúcar em sua composição, que quando aquecido confere brilho e sutil doçura as receitas. Textura licorosa e sabor adocicado, ideal para temperar grelhados e cozidos, também pratos agridoces e a composição de variados molhos. Graduação Alcoólica: 14%.
