O Salsão Hortalícias D Terra, também conhecido como aipo, é uma hortaliça de sabor refrescante, levemente picante e aroma marcante, muito apreciada por sua textura crocante e versatilidade na cozinha. Composto por talos longos, verdes e fibrosos, e folhas delicadas, o salsão é um ingrediente indispensável para preparar sopas, caldos, ensopados, molhos e refogados, onde seu sabor único atua como realçador natural dos alimentos. Pode ser consumido cru, em saladas, petiscos com patês ou como base para sucos detox e vitaminas funcionais. Cultivado de forma sustentável, livre de agrotóxicos, chega à sua mesa fresco, limpo e com toda a qualidade de um produto colhido no ponto ideal. Rico em vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio, cálcio e magnésio, fibras e compostos antioxidantes que auxiliam na digestão, na saúde cardiovascular e na hidratação do organismo. A linha Hortalícias D Terra garante um produto de alta qualidade, perfeito para quem busca sabor, saúde e versatilidade na alimentação diária.