O Sal Rosa Himalaia Grosso Villa Cerroni 500g é um sal mineral de alta pureza, extraído das antigas minas de sal da cordilheira do Himalaia, localizadas no Paquistão. Reconhecido mundialmente por sua coloração rosada característica, que se deve à presença de mais de 80 minerais e oligoelementos naturais, como cálcio, magnésio, potássio, ferro e zinco, este sal é menos processado que o sal de mesa refinado, preservando sua composição original e oferecendo um sabor mais suave e complexo, com notas que lembram o ovo cozido. A versão "grosso" possui cristais maiores, ideais para moedor de sal, para finalizar carnes na churrasqueira (como o bife ancho, picanha e cordeiro), para salpicar sobre saladas, legumes assados, ou para ser dissolvido em água para preparar salmouras e conservas.
