De coloração verde, o Repolho Orgânico tem um sabor um pouco mais forte e pode ser consumido refogado ou cru. Como todas as variações de repolho, auxilia no processo digestivo.
Fonte de vitamina C e antioxidantes, o repolho deve fazer parte do cardápio de todas as pessoas, pois é rico em fibras, potássio, folato e betacaroteno. Além disso, essa verdura é cultivada com todos os cuidados de uma produção orgânica.
Como armazenar: Quando picado, deve obrigatoriamente ser mantido embalado ou em vasilha tampada na geladeira.
Curiosidade: A origem do repolho remonta a tempos antigos, já que ele já era plantado milênios atrás no Egito.
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