Um dos queijos mais sofisticados, antigos e mais consumidos na Europa, que está conquistando cada vez mais brasileiros.Com consistência macia e sabor inconfundível, o Brie Cruzília é fabricado com inspiração francesa. Sua linda casca branca aveludada e comestível é resultado da maturação lenta e caprichosa com mofo branco importado denominado "Penicillium Candidum". Ideal para consumir puro, ao natural ou aquecido, acompanhado de geleias ou frutas secas. Excelente também na preparação de diversas receitas culinárias
