O queijo parmesão é um tipo de queijo de origem italiana, surgido há mais de oito séculos na cidade de Parma, de onde vem seu nome. Para que o Parmesão tenha sabor e aroma característicos, é necessário que ele seja maturado por no mínimo 6 meses, o que irá lhe conferir sabor e aroma suaves. O consumo deste queijo pode ser puro, em tábuas ou também como acompanhamento para diversos pratos da culinária mundial. Aproximadamente 370g.
