O Queijo Parmesão Fracionado Gran Mestri é um queijo duro, de longa maturação, produzido com leite de alta qualidade e técnicas tradicionais. Possui sabor intenso, levemente picante e textura firme, ideal para ser ralado ou cortado em lascas. Muito utilizado na finalização de massas, risotos, sopas, saladas e até em tábuas de queijos. Sua crocância e sabor marcante agregam sofisticação a qualquer prato. Um queijo indispensável para amantes da gastronomia italiana e para quem busca um toque gourmet nas receitas do dia a dia.