A mussarela light Tirolez é um queijo fabricado com leite do qual retiramos 25% da gordura e adicionarmos proteínas lácteas, com a finalidade de conferir textura fina e cremosa, com baixo teor de gordura. Oferece sabor muito próximo ao do produto tradicional, sendo este o principal atributo do produto. Para pessoas que desejam consumir um produto com menor teor de gordura, sem prejuízo do sabor. Aproximadamente 200g.