Queijo de sabor marcante o Meia Cura Porto Alegre possui coloração amarelada e casca fina, como os queijos produzidos nas tradicionais fazendas mineiras. Tem sabor levemente ácido e marcante. É muito usado em receitas salgadas.
Ingredientes: leite, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento láctico e coalho.
Mantenha resfriado de 1ºC a 8ºC. Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 10 dias.
