Descubra o Queijo Maturado Mandalinha, uma joia da queijaria artesanal brasileira de Pardinho/SP. Este queijo de massa semidura passa por um cuidadoso processo de maturação, desenvolvendo uma casca natural e um interior de sabor complexo, que pode variar de notas lácteas e amendoadas a leves toques picantes. Vendido "fracionado" por quilograma, permite que você escolha a peça e a quantidade perfeita para degustar puro, em tábuas gourmet ou derretido em pratos especiais.
