O Queijo Manchego Haciendas Reserva é de pasta firme e compacta, com sabor intenso e amanteigado. Tem agradável acidez e tons doces ao mesmo tempo. Seu aroma doce possui leves toques de frutos secos.
O Queijo Manchego, originário da Espanha, mais especificamente da Zona de La Mancha, é produzido a partir do leite de ovelhas da raça Manchega. Curado por 6 meses, possui denominação de Origem Protegida, garantindo sua qualidade e autenticidade em todos os processos de fabricação.
Harmonização: Vinhos tintos encorpados. Para combinações diferentes, vinhos brancos.
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