O queijo Brie possui características bem parecidas às do Camembert, tanto no aspecto visual quanto no sabor e na cremosidade. O tipo de fermento e o formato são suas principais diferenças, sendo o sabor do Camembert um pouco mais intenso e acentuado.<br>
Com o passar do tempo, mais intenso ficará o sabor do queijo e mais cremosa será sua textura. Aproximadamente 200g