Descrição do produto
O Queijo Brie Francês Isigny Fracionado é um queijo nobre, produzido na França, com características que o tornam único e sofisticado. Feito com leite de vaca pasteurizado da renomada região de Isigny, é conhecido por sua textura macia, cremosa e sua casca branca aveludada, resultado do mofo comestível Penicillium Candidum.
Sabor: Suave e amanteigado, com leve toque de nozes, se intensifica conforme a maturação.
Textura: Cremosa por dentro, com interior macio e casca delicada.
Uso Culinário: Ideal para tábuas de queijos, harmonização com geleias e mel, além de ser perfeito para acompanhar pães frescos, frutas secas ou nozes. Pode ser aquecido no forno ou utilizado em receitas sofisticadas.
Harmonização: Vai muito bem com vinhos brancos, espumantes ou tintos leves, como Pinot Noir.
O Queijo Brie Isigny é comercializado na versão fracionada por Kg, garantindo frescor e praticidade. Seu sabor autêntico e sua origem francesa elevam qualquer ocasião, trazendo requinte para a sua mesa.
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