A palavra aqui é versatilidade. Levinho e cremoso fica ótimo acompanhado de uma boa granola ou misturado a frutas, e você pode adoçar como preferir (com melado de cana fica IN-CRÍ-VEL).
Pode ser usado também em receitas doces e salgadas substituindo o iogurte convencional ou até mesmo o creme de leite.
Ingredientes: Leite de coco (água, polpa de coco), inulina, amido de batata, ágar ágar, conservador sorbato de potássio e cultivos para fermentação (Streptococcus salivarius subsp. thermophillus e Bifidobacterium animalis ssp. lactis).
