O Amázzoni Rio Negro é o segundo rótulo lançado pela destilaria brasileira, sediada no interior do Rio de Janeiro.
Com teor alcoólico elevado para 51% (comparado aos 42% do Amázzoni original), o Rio Negro também se difere por conta de sua potência aromática: é utilizado o dobro de zimbro em sua receita, além de serem retirados dois botânicos (maxixe e cipó-cravo).
O resultado é um gin mais próximo dos clássicos London Dry ingleses.
Sua receita mescla ingredientes tradicionais: zimbro, coentro e limão siciliano, com botânicos nativos do Brasil, como a castanha-do-pará e cacau, além de tangerina, aroeira e louro.
