A Farinha de Milho Flocão Sem Glúten Urbano 500g é um produto elaborado com milho selecionado, pré-cozido e flocado (prensado em flocos grossos), resultando em uma farinha de textura característica, naturalmente sem glúten. É o ingrediente essencial para preparar o autêntico cuscuz paulista (com legumes, ervilha, milho, etc), o cuscuz nordestino (servido com manteiga, leite de coco ou ovos), mingau de flocão, bolos de fubá, farofas crocantes, e como acompanhamento para carnes, frango e feijão. Rica em carboidratos de absorção lenta e fibras, é uma fonte de energia duradoura. A embalagem de 500g é prática e ideal para o dia a dia.
