A farinha de banana verde é rica em vitaminas A, B1, B2 e minerais como: potássio, fósforo, enxofre, cloro e iodo, auxilia na perda de peso pois melhora o funcionamento do trânsito intestinal e nos dá maior sensação de saciedade. Farinha de banana Chocolate Verde, pode ser consumida de diversas formas, no suco, leite, iogurte, com frutas, ou ainda no preparo de pães, bolos, biscoitos, entre outros.