Escarola orgânica Capela da Penha, hortaliça muito conhecida dos brasileiros, é um tipo de chicória e também conhecida como endívia. Rica em fibras e em carotenoides, agentes associados a proteção das células contra a ação dos radicais livres. Deliciosa em saladas, quando preparada refogada e muito usada também como recheio de pães e tortas.Orgânicos certificados pelo EcoCert e todos os produtos Capela da Penha possuem um código que possibilita o seu rastreio, desde sua colheita até seu destino final.
