Escarola Hortalícias D Terra

A Escarola Hortalícias D Terra é uma hortaliça de folhas verdes, crespas e textura firme, conhecida por seu sabor levemente amargo e refrescante, que a torna um ingrediente muito apreciado em saladas e preparações quentes. Cultivada de forma sustentável, livre de agrotóxicos, chega à sua mesa fresca, limpa e com toda a qualidade de um produto colhido no ponto ideal. Rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e potássio, fibras e compostos antioxidantes que auxiliam na digestão e no fortalecimento do sistema imunológico, a escarola é extremamente versátil na cozinha: pode ser consumida crua em saladas, onde seu amargor equilibra ingredientes mais adocicados como frutas e mel, refogada rapidamente com alho e azeite, adicionada a sopas, caldos, tortas, recheios de pastéis e panquecas, ou utilizada como base para pratos vegetarianos. A linha Hortalícias D Terra garante um produto de alta qualidade, perfeito para quem busca sabor marcante e benefícios nutricionais nas refeições.