O Cogumelo Shitake Momento Mambo possui sabor marcante e textura firme, sendo um dos favoritos na gastronomia oriental e contemporânea. Rico em proteínas, fibras e compostos bioativos, é um aliado da saúde cardiovascular e da imunidade. Ideal para preparo de yakisobas, risotos, grelhados e sopas, traz um toque sofisticado a qualquer prato. Cultivado com responsabilidade e embalado com cuidado em bandeja de 200g, mantém suas propriedades e frescor. Versátil e nutritivo, é uma excelente alternativa ao uso de carnes. Produto fresco, prático e de alta qualidade.