Cogumelo Portobello Zucca, somente selecionados cogumelos para seus melhores pratos. Variação do cogumelo Paris, de cor parda e textura mais rígida, tem sabor marcante e devido seu grande tamanho permite a criação de inúmeras receitas diferenciadas. Ideal em pizzas, massas, salteados, refogados e em risotos.
