Com textura firme e sabor encorpado, o Cogumelo Portobelo Momento Mambo é ideal para grelhados, recheios ou como substituto de carne em receitas vegetarianas. Possui baixo teor calórico, sendo rico em fibras, potássio e antioxidantes. Sua versatilidade permite o uso em hambúrgueres, risotos, molhos e assados. Embalado em bandeja de 200g, mantém seu frescor e integridade por mais tempo. Cultivado com qualidade, é um ingrediente sofisticado e funcional. Produto fresco, nutritivo e ideal para quem busca uma alimentação saudável e gourmet. Perfeito para impressionar em receitas especiais.