Cerveja clássica no estilo Berliner Weisse, onde os cervejeiros da Giffa se basearam para criar uma cerveja tipicamente leve e com a característica principal de uma acidez fina e equilibrada, com toque especial de pêssego. Essa característica vem de uma fermentação controlada com cepas selecionadas de Lactobacilos e adição de pêssegos in natura na fervura e na fermentação. Os pêssegos provêm do Sítio São Vicente, produtor tradicional de Jundiaí.
