Com dose superior de lúpulo, Madalena Double IPA se destaca por possuir o característico amargor acentuado do estilo, mas de forma equilibrada, sem agressividade. No sabor, encontramos mescla de dulçor, amargor e citricidade. Possui aroma cítrico pronunciado e teor alcoólico de 7,5%. Sua coloração é um âmbar e sua espuma bastante cremosa.