A Cerveja Brooklyn Lager é uma cerveja maravilhosamente saborosa, suave, refrescante e muito versátil com comida. As qualidades aromáticas da cerveja são reforçados por Dry-hopping, a prática secular de maceração da cerveja com lúpulo fresco, uma vez que sofre uma maturação longa e fria. Acompanha os mais modestos pratos até os mais sofisticados, de saladas a bifes, pizzas, hambúrgueres, comida mexicana, frango assado, churrasco, peixe frito ou carne de porco, além de pratos chineses.