O cacau, principal composto do chocolate, é um fruto que pode ser usado como planta medicinal para tratar problemas cardiovasculares e relacionados com o sistema nervoso. Pode ser utilizado na culinária na preparação de diversos pratos doces e é facilmente encontrado nos supermercados em forma de pó. Para consumi-lo puro, deve-se torrar suas sementes. Aproximadamente 1kg.
