Essa delícia é feita com avelãs italianas super aveludadas, que são delicadamentetorradas. Essa historia começou em 1925,quando Alfons Loacker abriu sua confeitaria em Bolzano, na Italia. Loacker é uma das principais fabricantes de wafer e biscoitos de chocolates especias,líder de vendas com 60% do mercado italiano e esta presente em mais de 99 países nos cinco continentes.
