A avelã é uma semente rica em proteínas e gorduras boas e podem ser facilmente agregadas em nosso dia a dia.Quando consumidas de maneira diária e controlada, elas podem nos fornecer uma boa quantidade de potássio, fósforo, ferro, magnésio e vitaminas do complexo A, E, B1, B2 e C.Esses elementos presentes no grão fazem com que ela seja boa para a memória.