A atemoia é uma fruta que foi trazida para o Brasil na década de 60. Ela é um híbrido entre a cherimoia e a pinha, que também é conhecida como fruta do conde. Hoje os cultivos deste alimento estão localizados principalmente nas regiões sudeste e nordeste do país. Além de ter ótimo sabor, a atemoia pode render diversos benefícios à saúde. Ela é considerada uma das melhores frutas do mundo. Isso não é à toa. A atemoia possui altos teores de vitaminas: C, B1, B2, cálcio, ferro, potássio, entre outras.