A couve-flor em formato de arroz D'aucy é 100% vegetal, tornando-se uma alternativa mais leve ao arroz por ser baixo em calorias (como toda couve-flor). <br> É muito prático pois já está higienizado e triturado, sendo necessário apenas refogá-lo por poucos minutos e temperar a gosto. Com este produto você ganha tempo e dispensa o trabalho de lavar o processador! Não contém glúten e é ideal para dietas com baixo consumo de carboidratos.