Especialmente para os apreciadores de pratos orientais, Cozinha Japonesa da linha Tio João Variedades Mundiais oferece o arroz sasanishiki, ideal para o preparo de sushi. Sua qualidade está no frescor, no sabor delicado e neutro, na textura úmida e nos grãos unidos e macios, que podem ser modelados durante o preparo. O arroz Sasanishiki serve, também, como ingrediente para vinagre, missô, shoyu e saquês.
