A Alface Crespa Orgânica Solo Vivo é uma variedade de alface de folhas verdes, crespas, levemente recortadas e com bordas onduladas, cultivada em sistema orgânico, sem agrotóxicos. Seu sabor é suave e refrescante, com uma textura leve e crocante, sendo a base perfeita para saladas variadas, acompanhando carnes grelhadas, compondo sanduíches e wraps, ou servindo como cama para pratos mais elaborados. Rica em vitaminas A, C e K, e minerais como potássio, cálcio e ferro, a alface crespa é uma excelente fonte de fibras e de água, auxiliando na hidratação e na saciedade.