Abacate Orgânico Solo Vivo

Sem sabor definido e uma polpa macia e cremosa, o Abacate Orgânico Solo Vivo é uma das frutas mais versáteis. Ela pode acompanhar refeições salgadas ou doces, dependendo do paladar e dos hábitos de cada pessoa.

A textura amanteigada da fruta se deve ao excesso de gordura, os ácidos graxos não saturados em sua maioria. O abacate é riquíssimo em gorduras e vitaminas. Além disso, possui quantidades significativas de antioxidantes e de substâncias pró-anticianidinas, que auxiliam na redução da oxidação das gorduras no sangue.

Como guardar o Abacate:

• Inteiro e um pouco maduro, o abacate pode ser guardado na geladeira por até três semanas.
• Caso já tenha partido a fruta, alguns truques ajudam na conservação. Um deles é guardar a metade com o caroço.

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